Un tempo tipico della tradizione “povera”, oggi è il piatto forte nelle cene più esclusive.
Tanto da meritare in riva allo Stretto anche una associazione.

Baccalà a chi? Certo non ai dodici “apostoli” messinesi dell ‘A.M.A.P. : due notai, quattro medici, tre insegnanti di educazione fisica, un ingegnere un direttore amministrativo e un consigliere finanziario.
Da vent’anni gli [...]